등갈비 구이
- 등록일 :
- 2023-06-30
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 50
- 간단설명
- 등갈비 손질해서 단짠 양념장에 재워 구웠습니다.
- 재료
- 등갈비 간장 설탕 쪽파 마늘 후추
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
등갈비 구이
등갈비 구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
등갈비 근막 손질하고 하나씩 잘라줍니다.
STEP 2
손질한 등갈비는 끓는 물에 한번 데쳐줍니다.
STEP 3
갈비찜 양념장처럼 간장 맛술 설탕 마늘 파 넣어 양념 만들어요.
STEP 4
데친 등갈비에 양념장 넣어 재워 끓입니다.
STEP 5
잘 졸여진 등갈비에 쪽파 뿌려줍니다.
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