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새송이햄볶음 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

새송이버섯은 지저분한 밑둥만 약간 잘라내고
먹기 좋은 사이즈로 깍둑 썰기해 주고
소금 3꼬집, 참기름 1.5스푼 넣고 버물 버물해 밑간해 주세요~

STEP 2

달군 후라이팬에 식용유 2스푼 정도 두르고 밑간해 둔 새송이버섯을 넣고
겉면이 약간 노릇한 색이 나도록 3분 정도 볶아 주고
햄 넣고 1분 정도 볶아 기름 코팅을 시켜 주세요~

STEP 3

간장, 맛술, 황설탕, 식초를 넣고 볶아 주세요~

STEP 4

버섯에 양념이 배였다 싶을때 알룰로스 1스푼 넣어 주세요~

STEP 5

후추와 깨소금 약간씩 넣고
몇번 뒤적거려 마무리 하면 새송이햄볶음 완성입니다

STEP 6

밥도둑 단짠반찬 새송이햄볶음입니다

STEP 7

아이부터 어른까지 온가족 밥반찬으로 굿입니다ㅎㅎ