수제비
- 등록일 :
- 2023-06-24
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 67
- 간단설명
- 수제비는 주로 맑은 육수에 끓이는데 얼큰 고기해물 수제비입니다
- 재료
- 수제비반죽 다대기 해물 고기 채소
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 일상식, 혼밥
수제비
수제비 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
수제비 반죽은 미리 준비해 냉장 숙성합니다.
STEP 2
짬뽕 끓이듯 고추기름에 고기 해물 채소 넣어 볶아줍니다.
STEP 3
재료가 익으면 물 부어주고 끓어오른뒤 반죽 떼어넣어요.
STEP 4
수제비 반죽이 익을 정도로 끓여줍니다.
STEP 5
고기와 해물이 들어간 짬뽕 국물의 수제비입니다.
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