초간단~ 명란젓무침
- 등록일 :
- 2023-06-14
- 작성자 :
- gol***
- 조회수 :
- 206
- 간단설명
- 만들기 너무 쉽지만 밥도둑으로 인기만점인 명란젓무침 만들었어요.
- 재료
- 명란젓, 쪽파, 깨소금, 참기름, 청주
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
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명란젓무침 만들어 볼게요.

냉동실에 보관한 명란젓을 실온에서 녹여주세요.
완전히 녹은 명란젓을 반으로 가르고 숟가락을 이용해 알만 긁어내세요.
얼렸던거라 청주 아주 조~금 뿌려줬어요.
송송 썬 쪽파 넣어주시구요.

고소한 깨소금도 넣어 무쳐주세요.

고소한 참기름도 넣어 마무리 해주세요.

짭쪼름하면서도 고소한 밥도둑 명란젓무침 완성했어요.

명란젓무침은 완전 밥도둑이죠.
밥위에 그냥 올려 먹어도 맛있지만 김에 싸서 먹으면 더 맛있더라구요.

진하게 우린 녹차로 만든 오차즈케랑 먹어도 아주 잘 어울릴 것 같아요.
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