오이무침
- 등록일 :
- 2023-06-13
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 139
- 간단설명
- 요즘 오이가 제철이라서 너무 좋아요. 맛있는 아삭아삭한 오이무침을 조금 새롭게 만들었습니다.
- 재료
- 오이, 양파,소금,고추장,설탕,고춧가루
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
오이무침
오이무침 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
오이무침을 소개합니다.
STEP 2
오이2개를 동그랗게 썰어서 준비합니다.
양파1개를 썰어서 준비합니다.
STEP 3
썰어놓은 오이와 양파를 볼에 담아준후 천일염으로 30분간 밑간을 해둡니다.
STEP 4
고추장1/2스푼,설탕1스푼,고춧가루2스푼,대파흰부분을 넣어서 양념장을 만들어주세요.
STEP 5
절여놓은 오이를 손으로 꽉 짜주세요.(오이가 흐트러지지 않도록 조심해서 짜줍니다.)
STEP 6
양념장과 함께 오이를 양념이 잘 베이도록 버무려 주세요.
STEP 7
오이무침이 완성이 되었습니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )