무침
- 등록일 :
- 2023-06-13
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 70
- 간단설명
- 제철 알배기 꽃게로 매콤하게 무친 꽃게무침입니다.
- 재료
- 암꽃게 고춧가루 액젓 마늘 고추 양파 물엿
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 일상식, TV속 레시피
무침
무침 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
알배기 암꽃게 무침용으로 작은거 준비해요.
STEP 2
꽃게 세척한 뒤 배딱지 제거합니다.
STEP 3
무침용으로 잘라줍니다.
STEP 4
고춧가루 액젓 물엿 마늘 양파 고추 넣어 양념장 만든뒤 꽃게 내장 섞어 줍니다.
STEP 5
준비된 양념장에 손질한 꽃게 넣어 버무려 줍니다.
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