알배기배추전
- 등록일 :
- 2023-06-12
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 87
- 간단설명
- 밀가루 대신 오늘은 통밀가루를 이용해서 알배기배추전을 넉넉하게 전으로 만들었습니다.배추전을 소개합니다.
- 재료
- 알배기배추,통밀가루,굵은소금
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
알배기배추전
알배기배추전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
배추전을 소개합니다.
STEP 2
알배기배추는 물로 씻어준후 배추흰부분에 칼집을 내주세요
STEP 3
통밀가루에 소금을 넣어서 걸쭉할정도로 반죽을 해주세요
STEP 4
알배기배추는 통밀가루를 이용해서 밀가루가 잘 묻혀지도록 해주세요
STEP 5
반죽해놓은 통밀가루에 배추를 넣어서 반죽이 골고루 묻혀지도록 합니다
STEP 6
후라이팬에 기름을 두른후 노릇노릇하게 앞뒤로 구워주세요.
STEP 7
알배기배추전이 완성이 되었습니다
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