차돌찌개
- 등록일 :
- 2023-06-03
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 59
- 간단설명
- 고소한 차돌박이 넣은 칼칼한 쇠고기 찌개 끓였어요.
- 재료
- 매운다대기 육수 소갈비 잡육 깻잎 마늘 대파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
차돌찌개
차돌찌개 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
다시육수에 매운 다대기 양념장 풀어줍니다.
STEP 2
다대기 풀어준 육수에 소고기 차돌박이 넣고 양파 채소 넣어 끓여요.
STEP 3
깻잎은 마지막에 넣어 향을 살립니다.
STEP 4
차돌 기름이 나와 고소한 쇠고기 찌개입니다.
STEP 5
고기와 채소 어느 정도 건져 먹고 면 사리 넣어줍니다.
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