김치칼국수
- 등록일 :
- 2023-05-28
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 75
- 간단설명
- 비오는 날 생각나는 칼국수 김치 넣어 칼칼하게 끓여봅니다.
- 재료
- 육수 김치 밀가루 소금 호박 양파 고추 마늘 고춧가루 액젓
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 일상식, 혼밥
김치칼국수
김치칼국수 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
칼국수 반죽은 몇시간 전에 미리 만들어 냉장 숙성해요
STEP 2
홍두깨로 밀고 적당한 굵기로 썰어줍니다.
STEP 3
멸치 다시 육수 끓여 걸러낸 뒤 채소 넣어줍니다.
STEP 4
익은 김치 한입 크기로 자르고 김치 국물 고춧가루 마늘 액젓으로 간합니다.
STEP 5
면 넣어 삶아 익힌 뒤 부추무침 곁들여 내요.
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