무짠지무침
- 등록일 :
- 2023-05-25
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 61
- 간단설명
- 김치냉장고에 고이고이 모셔둔 무짠지 오늘 만나는날 입니다.
- 재료
- 무짠지,고춧가루,쪽파,통깨,참기름,다진마늘
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
무짠지무침
무짠지무침 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
무짠지무침을 소개합니다.
STEP 2
무짠지를 최대한 얇게 채썰어서 준비합니다.
STEP 3
채썰어놓은 무짠지는 물에 30분정도 담가둔후 소금맛을 모두 빼주세요.
STEP 4
배보자기를 이용해서 물기를 꽉 짜주세요.
STEP 5
고춧가루,참기름,통깨,쪽파,매실액을 넣어 주세요.
STEP 6
조물조물 묻혀주세요.
STEP 7
무짠지 무침이 완성이 되었습니다.
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