매콤두부조림
- 등록일 :
- 2023-05-23
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 110
- 간단설명
- 두부를 매콤한 두반장을 넣어서 더 감칠맛나게 만든 두부조림은 두부의 부드러움까지 고스란히 느낄수 있는 요리입니다.
- 재료
- 두부,돼지고기다짐육,대파,양파,다진마늘
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
매콤두부조림
매콤두부조림 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
매콤 두부조림을 소개합니다.
STEP 2
두부는 물기를 뺀후 먹기좋은 크기로 두툼하게 썰어서 준비합니다
STEP 3
흰부분은 얇게 썰어주고 파란부분은 듬성듬성 썰어서 준비합니다.
STEP 4
양파는 채썰어서 준비합니다.
후라이팬에 기름을 두른후 대파를 볶아준후 돼지고기다짐육을 넣어서 함께 잘 볶아주세요.
STEP 5
미리 만들어둔 양념장을 함께 넣어서 보글보글 끊여주세요.
STEP 6
썰어놓은 두부를 넣어서 양념장이 잘베이도록 약불로 불 조절을 해가면서 저어주세요.
STEP 7
.마지막으로 참기름을 한스푼 넣어서 잘 섞어주세요
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