콩국
- 등록일 :
- 2023-05-22
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 316
- 간단설명
- 생콩가루를 씻은 김치에 버무려 끓이는 콩국입니다.
- 재료
- 생콩가루 묵은지 마늘 국간장 다시육수
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
콩국
콩국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
다시 육수 준비합니다. 얼린거라 해동 해서 끓여줬어요.
STEP 2
배추김치 겉잎이나 묵은지는 찬물에 양념 씻어 물기 짜고 쫑쫑 썰어요
STEP 3
썰어준 김치를 날 콩가루에 버무려 줍니다.
STEP 4
육수가 끓어오르면 콩가루 옷입은 김치 넣어요
STEP 5
몽글 몽글 콩가루가 익도록 끓여준뒤 마늘 국간장 넣어 줍니다.
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