동원몰

오므라이스 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

대파+당근+감자+양파 등 볶음밥에 들어갈 재료들을 잘게 다져줍니다.

STEP 2

토마토케찹과 돈가스소스+물+꿀을 넣고 걸죽할때까지 끓여 소스를 완성합니다.

STEP 3

팬에 포도씨유를 넣고 파를 볶아 파기름을 만들어줍니다.
양파+당근+감자를 넣고 달달 볶습니다.

STEP 4

소금과 후추를 넣어 일차로 간합니다.

STEP 5

재료가 다 익으면 고슬고슬하게 지은 밥을 넣어서 볶음밥을 완성합니다.

STEP 6

소금+후추를 넣어 잘 섞은 달걀은 얇게 지단처럼 부쳐줍니다.

STEP 7

볶음밥을 그릇에 담아줍니다.

STEP 8

밥위에 얇게 부친 달걀을 덮어줍니다.

STEP 9

달걀위에 소스를 뿌려 완성한 오므라이스.
달콤하면서도 감칠맛까지 느껴지는 소스와 달걀 볶음밥을 같이 떠먹으면 정말 맛있습니다.

STEP 10

^^