누룽지백숙
- 등록일 :
- 2023-05-21
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 82
- 간단설명
- 주말 몸보신 겸 누룽지 백숙 했어요.
- 재료
- 밥 닭 약재 마늘
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 건강/미용식, TV속 레시피
누룽지백숙
누룽지백숙 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
밥에 물 약간 섞어서 팬에 넓게 펼쳐 앞뒤로 구워 누룽지 만들어요.
STEP 2
백숙 약재 달인 물에 누룽지 넣고 껍질 벗겨 손질한 닭과 마늘 넣어줍니다.
STEP 3
전기 압력솥 만능찜으로 조리한 백숙이예요.
STEP 4
닭 완전히 쪄진뒤 누룽지 추가해서 솥에 옮겨 더 끓였어요.
STEP 5
넓은 그릇에 누룽지 퍼 담고 백숙 올려줍니다.
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