채소절임
- 등록일 :
- 2023-05-19
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 148
- 간단설명
- 삼겹살 먹을 때 보통 양파장이나 파절이를 하는데 무채 넣은 채소절임도 고기와 잘 어울립니다.
- 재료
- 무채 방울토마토 고추 마늘 액젓 라임즙
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 일상식, 혼밥
채소절임
채소절임 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
무는 가는 채칼로 채 썰어줍니다.
STEP 2
방울토마토 마늘 고추는 지퍼백에 넣어 방망이로 두드려 으깨줍니다.
STEP 3
채썬 무채 위에 으깬 방울토마토와 고추 마늘 넣어요.
STEP 4
삼겹살 평소처럼 불판에 구워줍니다.
STEP 5
구운 삼겹살 위에 상큼한 무채 절임 얹어 먹어요.
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