박대조림
- 등록일 :
- 2023-05-16
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 75
- 간단설명
- 박대로 햇감자 넣어 생선조림했어요
- 재료
- 박대 감자 양파 대파 마늘 고추 고춧가루 맛술 매실청 간장
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
박대조림
박대조림 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
감자 껍질 벗겨 도톰하게 썰어 팬에 올립니다.
STEP 2
박대도 잘라서 올렸어요
STEP 3
생선조림용 양념장 만들어줍니다.
STEP 4
감자와 박대 먼저 센불에 끓여줍니다.
STEP 5
양념장과 양파 대파 고추 올려 졸입니다.
STEP 6
조림인데 물이 많아 감자 으깨고 양념장에 곁들여 먹었습니다.
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