장어구이
- 등록일 :
- 2023-05-06
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 57
- 간단설명
- 몸보신 건강식품 대명사 민물장어 구이입니다.
- 재료
- 민물장어 소금 고추장소스 명이나물
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 건강/미용식, 혼밥
장어구이
장어구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
민물장어 껍질부터 올려 굵은 소금 뿌려 굽습니다.
STEP 2
배쪽도 구워주고 있어요.
STEP 3
소스 올려 오븐에 넣어 더 구워줍니다.
STEP 4
장어는 잘라서 세로로 세워 바짝 구워 기름을 빼줍니다.
STEP 5
장어와 어울리는 반찬들 곁들인 장어 한상입니다.
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