미역초무침
- 등록일 :
- 2023-05-06
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 80
- 간단설명
- 생미역이 나오는 철에 데쳐서 초무침 합니다.
- 재료
- 돌미역 초고추장
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 계절음식, 혼밥
미역초무침
미역초무침 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
고추장 매실청 식초 고춧가루 넣어 새콤달콤하게 초고추장 만들어요
STEP 2
생미역 준비합니다.
STEP 3
끓는 물에 데쳐서 찬물로 헹궈요
STEP 4
미역은 먹기 좋게 썰어 초고추장 양념에 무칩니다.
STEP 5
생미역 데쳐 초무침 하면 말린 미역과 다른 식감으로 더 맛있어요.
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