홍게
- 등록일 :
- 2023-05-05
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 67
- 간단설명
- 요즘 홍게 가격이 많이 내린 듯 해서 홍게 잔치 벌였습니다.
- 재료
- 홍게 밥 김가루 참기름
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 기타, 계절음식, 혼밥
홍게
홍게 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
홍게는 살보다는 내장 맛으로 먹는거지만 이번엔 수율 좋은 걸로 샀습니다.
STEP 2
꼬소한 홍게 내장입니다.
STEP 3
홍게살과 내장 긁어 모아줍니다.
STEP 4
따뜻한 밥 넣고 김가루 참기름과 함께 비벼줍니다.
STEP 5
게딱지에 홍게 비빔밥 올려줍니다.
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