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- 등록일 :
- 2023-04-29
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 74
- 간단설명
- 싱싱한 바지락이 나오는 때인가봐요. 바지락탕입니다.
- 재료
- 바지락, 양파, 마늘, 파프리카, 와인, 버터
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 양식, 국/탕/찌개/전골, 계절음식, 혼밥
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ㄴ 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
바지락은 해감만 잘 하면 그냥 물만 부어 끓여도 좋구요.
STEP 2
양식 바지락탕은 파프리카 마늘 양파 준비해요.
STEP 3
버터에 채소부터 볶아줍니다.
STEP 4
채소가 익으면 바지락 넣고 와인 약간 부어 뚜껑덮어 끓여요
STEP 5
바지락술찜 술안주로 좋습니다.
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