김치참치전
- 등록일 :
- 2023-04-23
- 작성자 :
- tro***
- 조회수 :
- 84
- 간단설명
- 묵은지에 참치 한 캔 넣어 뚝딱 만든 맛있는 김치참치전
- 재료
- 참치 김치 양파 밀가루 달걀 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
김치참치전
김치참치전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
잘게 썬 묵은지에 양파와 청량고추를 넣고 밀가루를 넣어줍니다.
STEP 2
가루와 김치가 잘 섞이면 달걀을 넣어 반죽합니다.
STEP 3
달걀이 잘 섞이면 기름기 뺀 참치를 넣어줍니다.
STEP 4
참치와 김치가 잘 섞이도록 반죽을 완성합니다.
STEP 5
달군 팬에 식용유를 넣고 반죽을 한숟가락씩 올려줍니다.
STEP 6
중불 정도에서 앞뒤로 노릇노릇하게 구워줍니다.
STEP 7
아삭하게 씹히는 김치와 고소한 참치가 잘 어울리는 김치참치전.
밥반찬으로 또 술안주로도 잘 어울리는 전입니다.
STEP 8
^^
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