호래기
- 등록일 :
- 2023-04-07
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 70
- 간단설명
- 봄 한철 보이는 호래기 요리입니다.
- 재료
- 호래기 올리브유 마늘 바게트
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 양식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
호래기
호래기 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
꼴뚜기라고도 불리는 호래기 끓는 물에 데쳐요
STEP 2
끓는 물에 데쳐 숙회로 먹어도 맛있구요.
STEP 3
올리브유에 마늘 넉넉히 볶다 호래기 넣어줍니다.
STEP 4
알리오올리오처럼 파스타 면이나 구운 바게트 곁들였어요.
STEP 5
바게트 위에 호래기와 올리브유 소스 얹어 먹어요.
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