달걀장아찌
- 등록일 :
- 2023-04-06
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 71
- 간단설명
- 비트색이 너무 예쁘기도 해서 달걀에 맛있는 밑반찬을 만들었습니다.
- 재료
- 달걀,비트,설탕,식초
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 기타, 일상식, 혼밥
달걀장아찌
달걀장아찌 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
달걀장아찌를 소개합니다.
STEP 2
달걀을 소금과 식초를 넣은후 끊기시작하면 10분간 삶아주세요.
STEP 3
달걀은 껍질을 모두 제거해주세요.
STEP 4
촛물을 만들어 주세요.
(물500ml+식초250ml+설탕250ml)
STEP 5
비트 1개를 껍질을 벗긴후 투박하게 썰어서 준비합니다.
촛물에 비트를 넣어서 10분간 가열해 주세요.
STEP 6
소독을 한 유리용기에 삶은계란을 넣어주세요.
촛물을 함께 용기 가득 부어주세요.
STEP 7
냉장고에 보관해 두었다가 먹을때, 예쁜접시에 담아주세요.
핑크달걀 장아찌가 완성이 되었습니다.
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