수육
- 등록일 :
- 2023-04-03
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 67
- 간단설명
- 돼지통오겹살 삶아낸 수육입니다.
- 재료
- 통오겹살, 양파, 통후추, 된장, 대파, 마늘
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
수육
수육 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
수육용 통오겹 준비합니다.
STEP 2
양파 대파 통후추 마늘 등 향신채 넣어 끓여요
STEP 3
물이 끓어 오른뒤 된장 풀고 고기 넣어줍니다.
STEP 4
잘 삶아진 고기는 불 끄고 10분 정도 뜸 들인 뒤 꺼내서 식혀요
STEP 5
한김 식힌 뒤 먹기 좋은 두께로 썰어줍니다.
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