계란찜
- 등록일 :
- 2023-04-01
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 48
- 간단설명
- 볶음밥에 곁들일 파 계란찜 중탕으로 익혔어요.
- 재료
- 달걀 소금 대파
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
계란찜
계란찜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
계란 풀어 소금간 해줍니다.
STEP 2
풀어준 계란에 대파 넣어서 중탕 그릇에 담고 끓는 물에 그릇채 담가요
STEP 3
중불에서 뚜껑 덮고 익혀줍니다
STEP 4
계란 윗면이 익으면 불끄고 뜸들여서 마저 익혀요
STEP 5
중탕으로 끓여서 부드럽고 눌어붙지 않아 좋아요.
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