잔치국수
- 등록일 :
- 2023-03-28
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 54
- 간단설명
- 익은 열무 김치 올려 멸치육수 낸 잔치국수입니다.
- 재료
- 소면, 다시육수(무 다시마 멸치 표고 파뿌리 등) 열무김치 간장
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 일상식, 혼밥
잔치국수
잔치국수 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
멸치 채소 육수 진하게 우려 다시물을 냅니다.
STEP 2
끓는 물에 소면 넣어 삶아 찬물에 헹궈줍니다.
STEP 3
그릇에 소면 돌려 담아줍니다.
STEP 4
익은 열무 김치 가위로 잘라 국수 위에 올리고 걸러낸 다시육수 부어줍니다.
STEP 5
열무김치 있던 걸로 간단히 끓인 열무잔치국수입니다.
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