등갈비
- 등록일 :
- 2023-03-20
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 47
- 간단설명
- 등갈비 구이로 찜했습니다. 부드럽습니다.
- 재료
- 등갈비, 향신채소, 맥주, 콜라
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
등갈비
등갈비 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
핏물 뺀 등갈비는 덩어리째로 맥주물에 삶아요
STEP 2
콜라 부어 익혀줍니다.
STEP 3
맥주와 콜라로 부드럽게 삶아진 등갈비입니다.
STEP 4
고기 곁들여서 찍어 먹을 마요간장 소스 만들어요.
STEP 5
푹 삶은 등갈비 뼈 제거하고 팬에 한번 구워 잘라줍니다.
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