대패김치구이
- 등록일 :
- 2023-03-12
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 57
- 간단설명
- 요즘 대패삼겹살을 파는 고깃집이 많이 생겼어요. 집에서 대패로 한상 차렸습니다.
- 재료
- 대패삼겹, 대패오리고기, 각종 쌈채소, 익은김치, 쌈장, 마늘, 고추
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
대패김치구이
대패김치구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
대패삼겹과 대패오리고기 준비합니다.
STEP 2
달군 불판에 얇은 대패 삼겹 올립니다.
STEP 3
얇은 대패 삼겹은 익는 속도도 빠릅니다. 적당히 뒤집어 익혀요
STEP 4
대패오리고기도 얇게 슬라이스 되어 있어 굽기 편해요
STEP 5
고기가 익어 고기기름이 나오면 익은 김치 넣어 같이 굽습니다.
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