도토리묵밥
- 등록일 :
- 2023-01-29
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 75
- 간단설명
- 도토리묵으로 묵은지 넣어서 따뜻하게 국처럼 만들어 먹는 도토리묵밥을 소개합니다.
- 재료
- 도토리묵,묵은지,다시마,통깨,다진마늘,참기름
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
도토리묵밥
도토리묵밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
도토리묵밥을 소개합니다.
STEP 2
도토리묵을 얇게 채썰어서 준비합니다.
STEP 3
묵은김치에 다시마를 넣어서 한소큼 더 끊여주세요.
STEP 4
다진마늘을 한스푼 넣어주세요.거품을 숟가락으로 걷어내서 깔끔함을 유지 합니다.
STEP 5
미리 채썰어둔 도토리묵을 넣어주세요.
STEP 6
참기름,통깨를 넣어서 한소큼 더 끊여주세요.김가루를 뿌려주세요.
STEP 7
.겨울에는 아무래도 차가운 음식보다는 몸까지 따뜻하게 온 도토리묵으로 준비하는것이 좋습니다.
STEP 8
도토리묵밥이 완성이 되었습니다.
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