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호박전

호박전

등록일 :
2022-12-27
작성자 :
ja8***
조회수 :
98
간단설명
요즘 호박 1개 가격이 글쎄요. 1,980원이나 하네요. 주부로서는 후덜덜하지만 남편이 너무 좋아하는 호박전을 꼭 먹고싶다고 하기에 만들었습니다.
재료
호박,대파,밀가루,쑥갓,간장,고춧가루,통깨,참기름
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
호박전을 소개합니다.

호박전을 소개합니다.

STEP 2
미리 소금을 조금 넣어서 밀가루 반죽을 해둡니다.

미리 소금을 조금 넣어서 밀가루 반죽을 해둡니다.

STEP 3
호박 2개를 두툼하게 동그랗게 썰어서 준비합니다.

호박 2개를 두툼하게 동그랗게 썰어서 준비합니다.

STEP 4
밀가루와 호박을 살짝 묻쳐주세요.

밀가루와 호박을 살짝 묻쳐주세요.

STEP 5
후라이팬에 기름을 두른후 반죽한 호박을 올려주세요.

후라이팬에 기름을 두른후 반죽한 호박을 올려주세요.

STEP 6
양념장을 미리 만들어 주세요.

양념장을 미리 만들어 주세요.

STEP 7
양념장에 호박전을 곁들여서 먹으면 꿀맛입니다.

양념장에 호박전을 곁들여서 먹으면 꿀맛입니다.

STEP 8
맛있는 호박전이 완성이 되었습니다.

맛있는 호박전이 완성이 되었습니다.
이렇게 날씨가 추운날에 호박전이 딱 좋은 오늘입니다.

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