스테이크
- 등록일 :
- 2022-12-24
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 77
- 간단설명
- 크리스마스와 연말 시즌 분위기 내기 좋은 스테이크입니다.
- 재료
- 스테이크용 고기, 올리브유, 대파, 소금, 후추
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 양식, 구이/찜, 특별한날, 혼밥
스테이크
스테이크 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
달군 팬에 올리브유 두르고 시즈닝해준 고기 올립니다.
STEP 2
겉면부터 육즙 빠지지 않게 앞뒤로 구워요
STEP 3
가니쉬로는 요즘 제철인 굵은 대파 올렸습니다.
STEP 4
익은 대파 건져내고 고기는 마저 원하는 정도로 익힙니다.
STEP 5
고기 썰어 대파와 함께 담아줘요
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