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고구마솥밥

고구마솥밥

등록일 :
2022-11-21
작성자 :
ja8***
조회수 :
109
간단설명
고구마가 요즘 제철이라서 밥위에 넉넉하게 고구마올리고 돼지고기 조금 넣어서 맛있는 밥을 지었습니다.
재료
고구마,쌀,대파,버터,검은깨,간장,돼지고기다짐육
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
고구마솥밥을 소개합니다.

고구마솥밥을 소개합니다.

STEP 2
쌀은 깨끗하게 씻어준후 밥을 지어주세요

쌀은 깨끗하게 씻어준후 밥을 지어주세요

STEP 3
고구마는 먹기좋는 크기로 조금 도톰하게 썰어서 준비합니다.

고구마는 먹기좋는 크기로 조금 도톰하게 썰어서 준비합니다.

STEP 4
돼지고기는 간장,버터를 넣은후 살짝 볶아서 밑간을 해둡니다.

돼지고기는 간장,버터를 넣은후 살짝 볶아서 밑간을 해둡니다.
10분정도 밥을 지어준후 고구마를 올려주고 약불을 이용해서 10분간 뜸을 들여줍니다.

STEP 5
고구마솥밥 위에 볶아놓은 돼지고기를 넣어주세요.

고구마솥밥 위에 볶아놓은 돼지고기를 넣어주세요.

STEP 6
대파를 송송 썰어서 넉넉하게 올려주세요.

대파를 송송 썰어서 넉넉하게 올려주세요.

STEP 7
고구마솥밥이 완성이 되었습니다.

고구마솥밥이 완성이 되었습니다.

STEP 8
마지막으로 검은깨를 솔솔 뿌려주면 더 먹음직스럽 답니다.

마지막으로 검은깨를 솔솔 뿌려주면 더 먹음직스럽 답니다.

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