톳부침
- 등록일 :
- 2022-11-04
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 55
- 간단설명
- 찬바람 불면 생각나는 싱싱한 해조류 톳입니다.
- 재료
- 톳, 무, 부침가루, 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
톳부침
톳부침 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
맛남의광장에서 알게 된뒤로 꾸준히 구입하는 식재료 톳입니다.
STEP 2
끓는 물에 살짝 데치면 갈색이 초록빛으로 변해요
STEP 3
데친 톳과 비슷한 크기로 부재료 채소들 손질해요
STEP 4
부침가루 풀어준뒤 잘게 썬 톳과 청양고추 당근채 등을 넣어요
STEP 5
얇게 반죽 떠서 바삭하게 부쳤습니다.
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