초밥
- 등록일 :
- 2022-10-24
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 69
- 간단설명
- 낚시하는 분이 계셔서 종종 신선한 횟감을 받아요. 회초밥 쥐어봤습니다.
- 재료
- 밥, 초대리, 고추냉이, 횟감생선
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 일식, 밥/죽/스프, 계절음식, 혼밥
초밥
초밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
횟감용 생선은 포 떠줍니다.
STEP 2
초밥에 올릴 수 있는 크기로 저며 썰어줍니다.
STEP 3
고슬하게 다시마 넣어 지은 밥에 식초 소금 설탕 양념으로 버무려요
STEP 4
초밥 모양으로 밥 모양 잡은 뒤 고추냉이 올리고 생선 올려요
STEP 5
간장 고추냉이와 함께 초밥 곁들여요.
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