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부추전

부추전

등록일 :
2022-10-23
작성자 :
zea***
조회수 :
60
간단설명
텃밭에서 부추 뽑아다 주신걸로 부추전 부쳤습니다.
재료
부추, 양파, 청양고추, 부침가루, 식용유
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
채소

연한 부추와 양파 청양고추 썰어줍니다

STEP 2
부침가루

채소 위에 부침가루 적당히 뿌려줘요

STEP 3
물

찬물 부어 재료가 뭉치도록 반죽해줘요

STEP 4
부치기

팬에 얇게 펼쳐 바삭하게 부칩니다.

STEP 5
부침

앞뒤로 노릇해지도록 익혀줘요

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