연어구이
- 등록일 :
- 2022-10-20
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 78
- 간단설명
- 횟감용 뱃살에 비해 구이용 꼬리살은 가격이 착합니다. 연어는 구우면 더 부드러운거 같아요
- 재료
- 연어살, 소금, 후추, 올리브유, 홀스래디쉬 소스
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 양식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
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연어 준비합니다. 기름기 많은 부분은 초밥이나 횟감으로 적은 부분은 구이용으로 이용해요

후라이팬에 소금 후추 올리브유 밑간한 연어 올립니다.

연어 색이 노릇하게 변하도록 앞뒤로 구워줘요

구워진 연어는 홀스래디쉬 소스나 양파크림 소스 곁들입니다.

조리방법은 간단한데 부드러운 연어 덕분에 맛있는 생선구이예요
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