솥밥
- 등록일 :
- 2022-10-07
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 57
- 간단설명
- 금태는 주로 솥밥으로 이용하는 생선입니다.
- 재료
- 쌀, 들기름, 금태, 대파, 양념간장
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
솥밥
솥밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
불린 쌀은 금태 삶은 육수 넣고 생선살 올려 밥 지어줍니다.
STEP 2
고루 지어진 밥은 뜸들여 완성해요
STEP 3
뜸들인 밥을 생선 대파와 고루 섞어 퍼줍니다.
STEP 4
따끈한 밥 위에 고소한 버터 한덩어리 올려요
STEP 5
버터와 간장이 밥에 스며들도록 비벼줍니다.
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