얼갈이배추된장국
- 등록일 :
- 2022-09-17
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 100
- 간단설명
- 아침저녁으로 쌀쌀해진 날씨에 얼갈이 배추된장국이 딱 좋은것 같습니다. 시원하게 끊여서 먹었습니다.
- 재료
- 얼갈이배추,된장,다진마늘,대파,소금,쌀뜨물
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
얼갈이배추된장국
얼갈이배추된장국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
얼갈이배추된장국을 소개합니다.
STEP 2
얼갈이 배추는 깨끗하게 다듬어주세요.
STEP 3
소금을 조금 넣어준후 얼갈이배추를 삶아주세요.
STEP 4
찬물에 깨끗하게 씻어준후 물기를 꽉 짜준후 먹기좋은 크기로 썰어주세요.
얼갈이배추는 된장과 다진마늘을 넣어서 미리 조물조물 버무려 주세요.
STEP 5
쌀뜨물을 넣어준후 미리 양념해 놓은 재료들을 넣어서 보글보글 끊여주세요.
STEP 6
얼갈이 배추된장국을 끊여준후 대파를 송송 썰어주세요.
STEP 7
얼갈이배추된장국이 완성이 되었습니다.
STEP 8
따끈한 국물이 생각나는 가을에 딱 좋은 얼갈이배추된장국 입니다.
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