카레
- 등록일 :
- 2022-09-17
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 97
- 간단설명
- 요즘은 마트에서 파는 카레도 종류가 다양해서 취향대로 골라 먹기 좋네요.
- 재료
- 고형카레, 달걀, 밥, 채소(양파, 건고추, 마늘)
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
카레
카레 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
카레를 할때 양파는 생각보다 많이 넣어 버터와 함께 부피가 줄도록 볶아줍니다.
STEP 2
카라멜라이징 하듯 양파를 볶으면 고소함이 배가 됩니다.
STEP 3
저는 다진 마늘 듬뿍 넣고 고춧가루 조금 넣어줍니다.
STEP 4
물이나 맑은 육수 부어 물양 맞추고 고형카레 넣어 풀리도록 저어가며 끓여요.
STEP 5
반숙 달걀 터트려 카레와 함께 밥에 얹어 먹습니다.
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