새우버터구이
- 등록일 :
- 2022-09-09
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 85
- 간단설명
- 제철 새우 한상코스입니다. 소금구이로 시작해 버터구이와 라면까지요.
- 재료
- 활새우, 천일염, 버터, 마늘, 라면
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 계절음식, TV속 레시피
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오목한 팬에 천일염 깔고 물기 제거한 흰다리 새우 둥글게 올립니다.

뚜껑 덮어 새우 색이 붉게 익을 때까지 구워줍니다.

몸통은 오래 구우면 껍질이 달라 붙어 익으면 새우 머리 부분만 가위로 잘라 소금위에 올려 바짝 더 굽습니다.

껍질 벗긴 새우는 가염버터에 편썬 마늘과 함께 볶아줘요.

마무리로 식사는 작은 새우 골라 통째로 넣어 새우탕면입니다.
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