탕수육
- 등록일 :
- 2022-08-17
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 85
- 간단설명
- 돼지고기 밑간해서 간단히 튀긴 탕수육입니다.
- 재료
- 등심, 소금, 후추, 전분, 식용유, 당근, 양파, 간장, 설탕, 식초
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 중식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
탕수육
탕수육 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
길쭉하게 썬 등심은 소금후추마늘 밑간 후 전분튀김옷 반죽옷 입혀줍니다.
STEP 2
바삭하게 두번 튀겨 건져줍니다
STEP 3
당근 오이 양파 등 채소와 물 끓이다 설탕 간장 식초 또는 케첩으로 간하고 전분물로 농도 맞춰 소스 만들어요
STEP 4
준비한 소스와 곁들여요
STEP 5
부먹 찍먹 취향대로 소스 곁들여 먹습니다
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