오이무침
- 등록일 :
- 2022-08-14
- 작성자 :
- tro***
- 조회수 :
- 124
- 간단설명
- 새콤+달콤+매콤하게 양념한 오이양파무침
- 재료
- 오이 양파 고추장 고추가루 식초 설탕 마늘 액젓 깨소금 참기름
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 일상식, 혼밥
오이무침
오이무침 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
어슷하게 썬 오이와 두껍게 채 썬 양파를 준비합니다.
STEP 2
고추장+고추가루+마늘+액젓+설탕을 넣어 양념장을 만들어줍니다.
STEP 3
양념장이 잘 섞이면 마지막으로 식초를 넣어 새콤한 맛을 추가합니다.
STEP 4
양념장에 오이+양파를 넣고 무쳐줍니다.
STEP 5
오이에 양념이 잘 스며들면 통깨와 참기름을 넣어 마무리합니다.
STEP 6
빨간색이 입맛을 돋우는 오이양파무침.
새콤하면서 달콤한 양념과 아삭하게 씹히는 오이의 식감이 좋은 반찬입니다.
STEP 7
^^
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