몸보신
- 등록일 :
- 2022-08-08
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 92
- 간단설명
- 주말에 몸에 좋은 능이와 왕문어 토종닭으로 몸보신 했어요.
- 재료
- 토종닭, 마늘, 약재, 대파, 문어, 누룽지, 능이
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 계절음식, TV속 레시피
몸보신
몸보신 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
곰솥에 약재 티백 넣어 진하게 우린 뒤 향신채소와 토종닭 마늘 넣어 삶아줍니다.
STEP 2
삶아진 닭은 건져서 냄비에 옮겨 담고 능이 버섯과 문어 올린 뒤 닭 삶은 육수 부어 문어를 익혀요
STEP 3
백숙에 같이 삶으면 맛을 살려주는 능이예요.
STEP 4
능이버섯문어백숙입니다.
STEP 5
닭가슴살과 능이 찢어 넣고 불린 찹쌀 넣어 죽으로 마무리해요.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )