돈까스
- 등록일 :
- 2022-07-29
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 82
- 간단설명
- 고기파인 아들녀석 방학동안 점심으로 돈까스 튀겨주면 좋겠다는 말에 돈까스 만들어 튀겼네요.
- 재료
- 안심, 빵가루, 밀가루, 소금, 후추, 계란, 식용유
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
돈까스
돈까스 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
돼지고기 안심은 도톰하게 썰어 밑간하고 밀가루 계란물 빵가루 준비해요
STEP 2
튀김옷 입은 돼지고기 기름에 바삭하게 튀깁니다.
STEP 3
넉넉하게 튀긴뒤 기름 빼서 냉장 보관하다 다음날 에어프라이어에 데워 먹으라고 하면 혼자서 잘 챙겨 먹어요.
STEP 4
돈까스 썰고 밥 담은 뒤 소스 뿌려요.
STEP 5
튀긴 고기는 역시 아들아이 최애 점심 메뉴라네요.
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