오징어볶음
- 등록일 :
- 2022-07-24
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 72
- 간단설명
- 마늘과 맛간장으로만 볶아낸 오징어볶음입니다.
- 재료
- 오징어, 마늘, 맛간장, 버터
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 손님접대/술안주, 혼술
오징어볶음
오징어볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
오징어 소분하면서 몸통 부분만 따로 먹기 좋은 크기로 썰어요.
STEP 2
버터나 기름에 다진 마늘 볶아 향 내줍니다.
STEP 3
손질한 오징어 넣어 센불에 빨리 볶아줍니다.
STEP 4
맛간장 한숟갈 넣어 모두 졸아들게 볶아요
STEP 5
맥주 마실때 생각나는 마른 오징어 없을 때 종종 해먹는 오징어볶음이네요.
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