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대패삼겹살덮밥!!!

대패삼겹살덮밥!!!

등록일 :
2022-07-17
작성자 :
ja8***
조회수 :
68
간단설명
대패삼겹살요리는 오랜만에 하는거라서 어떻게 먹으면 더 맛있게 먹을수 있을까 하고 고민하면서 심혈을 기울여서 만들어본 요리 대패삼겹살덮밥~
재료
대패삼겹살,양파,쪽파,통마늘
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
대패삼겹살덮밥 입니다.

대패삼겹살덮밥 입니다.

STEP 2
통마늘은 편으로 썰어주세요. 양파는 채썰어서 준비합니다.

통마늘은 편으로 썰어주세요.
양파는 채썰어서 준비합니다.

STEP 3
후라이팬에 기름을 넉넉하게 두른후 편마늘과 양파를 볶아주세요

후라이팬에 기름을 넉넉하게 두른후 편마늘과 양파를 볶아주세요

STEP 4
대패삼겹살을 함께 넣어서 후춧가루와 소금으로 밑간을 하면서 한소큼 더

대패삼겹살을 함께 넣어서 후춧가루와 소금으로 밑간을 하면서 한소큼 더 볶아주세요.

STEP 5
대패삼겹살을 노릇해 질때까지 볶아주세요.

대패삼겹살을 노릇해 질때까지 볶아주세요.
어느정도 볶아지면 대패삼겹살 덮밥 양념장을 섞어준후 양념이 잘 베이도록 합니다.
노릇노릇 볶아지면 약불로 조절해가면서 완성시켜 주세요.

STEP 6
쪽파를 송송 썰어서 넣어주세요.

쪽파를 송송 썰어서 넣어주세요.

STEP 7
대패삼겹살 덮밥이 완성이 되면 고슬고슬 밥위에 올려주세요

대패삼겹살 덮밥이 완성이 되면 고슬고슬 밥위에 올려주세요,

STEP 8
고슬고슬한 밥위에 대패삼겹살덮밥을 올려주면 요리가 완성이 되었습니다.

계란노른자를 준비해주세요.
고슬고슬한 밥위에 대패삼겹살덮밥을 올려주면 요리가 완성이 되었습니다.

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