두부를 넣어서 더 고소한 콩국수!!!
- 등록일 :
- 2022-06-21
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 99
- 간단설명
- 두부로 콩국수를 만들면 불앞에서 콩을 삶아주는 번거로움에서 조금은 해방될수 있어서 우리집 여름에 자주 해먹는 콩국수를 소개합니다.
- 재료
- 두부,땅콩버터,토마토,삶은계란,오이,우유,소면을 준비합니다
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 계절음식, 혼밥
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여름별미 콩국수 입니다.

두부,땅콩버터,토마토,삶은계란,오이,우유,소면을 준비합니다

소면을 미리 삶아준후 얼음을 넣어서 깨끗하게 물기를 제거한후 준비해 놓습니다.

믹서기에 두부,우유,땅콩버터,통깨, 소금약간을 넣어서 곱게 갈아서 준비합니다

예쁜볼에 국수를 올리고 채썰어둔 오이, 슬라이스해놓은 토마토, 삶은계란을 올려주세요.

믹서기로 갈아놓은 콩국물을 조금스럽게 넣어주세요.
기호에 따라 얼음을 넣어서 시원하게 드셔도 좋습니다.

더 먹음직 스럽게 검은깨를 솔솔솔 뿌려주세요.

두부와 땅콩 버터가 들어가서 더 고소함이 일품인 콩국수가 완성이 되었습니다

올여름 더위에서 시원한 콩국수 드시면서 더위 이겨내자구요~~
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