야채듬뿍 넣은 고기잡채!!!
- 등록일 :
- 2022-04-06
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 245
- 간단설명
- 야채를 잘 먹지 않는 가족들을 위해 야채듬뿍 넣고 고기도 듬뿍 넣어서 만들어본 고기잡채 입니다.
- 재료
- 당면,양파,당근,버석,돼지고기,파프리카,시금치를 준비합니다.
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 생일상, 혼밥
야채듬뿍 넣은 고기잡채!!!
야채듬뿍 넣은 고기잡채!!! 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
야채듬뿍 넣은 고기잡채 입니다.
STEP 2
당면은 물에 불려준후 끊는물에 삶아서 물기를 빼서 준비합니다.
STEP 3
당근,양파,파프리카를 볶아서 준비합니다.
STEP 4
돼지고기는 밑간을 해준후 후라이팬에 볶아서 준비합니다.
STEP 5
버섯은 삶지않고 후라이팬에 볶아주세요.
아삭아삭한 식감이 좋답니다.
STEP 6
삶아놓은 당면은 참기름,통깨,잡채양념장을 넣어서 먼저 버무려 주세요.
STEP 7
잡채 꽃이 피었습니다.
STEP 8
집에 있는 재료들로만 넣었는데도 이렇게 푸짐하네요.
STEP 9
고기잡채가 완성이 되었습니다.
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