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오징어김치전

오징어김치전

등록일 :
2022-02-15
작성자 :
gol***
조회수 :
187
간단설명
배추김치와 오징어로 바삭하게 오징어김치전 만들었어요.
재료
배추김치, 밀가루, 튀김가루, 오징어, 소금, 후추, 식용유
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
1번

바삭한 오징어김치전 만들어 볼게요.

STEP 2
2번

중력밀가루에 튀김가루를 섞은 다음 소금 조금 넣고 물을 넣어 풀어주세요.
송송 썬 김치와 오징어를 넣오 반죽 완성해주시구요.

STEP 3
3번

뜨겁게 달군 팬에 식용유를 두른 다음 한입크기로 반죽을 올려주세요.

STEP 4
4번

바삭한 식감이 살아나도록 센불에서 굽다가 중불로 줄여 익혀주세요.

STEP 5
5번

김치와 오징어의 조화가 끝내주는 오징어김치전 완성했어요.

STEP 6
6번

바삭하게 구워 뜨거울때 후후 불면서 먹으니 정말 맛있었어요.

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