계란말이!!!
- 등록일 :
- 2021-12-13
- 작성자 :
- ja8***
- 조회수 :
- 133
- 간단설명
- 야채를 싫어하는 아이들을 위한 엄마의 마음으로 만들었습니다.
- 재료
- 계란,파프리카,대파,케챂,소금
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
계란말이!!!
계란말이!!! 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
야채듬뿍 계란말이꽃을 만들었습니다.
STEP 2
계란을 노른자와 흰자를 분리해주세요.
STEP 3
소금을 약간넣어서 야채들을 함께 분리한 흰자와 함께 잘 섞어주세요.
STEP 4
사각후라이팬을 이용해서 약불로 계란말이를 완성시켜주세요.
STEP 5
사각모양이 나오도록 계란말이를 완성시켜 주세요.
STEP 6
노란자를 돌돌 말아가면서 속까지 천천히 뒤집어 가면서 익혀주세요.
STEP 7
김밥용 발을 이용해서 네모 모양으로 틀을 잡아주세요.
STEP 8
케찹을 이용해서 데코를 완성시켜주세요.
STEP 9
계란말이 꽃이 완성이 되었습니다.
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